Panino - quello tradizionale con i pomodori, olio e un po di fomaggio. Ma il panino non deve essere noioso e ripetitivo! Esiste una marea delle ricette per i panini tra cui... -panino con gorgonzola e ravanelli e non solo!...
Ingrdienti per 2 persone:
- 2 panini tipo ciabatta integrali
- 4 fette di pancetta dolce
- 4 foglie di lattuga
- 70 grammi di gorgonola dolce
Preparazione:
Tagliate i panini a metà, scaldate nel forno. Lavate le foglie di lattuga ritagliando con il coltello delle parti dure.Lavate anch ei ravanelli e tagliateci le foglie e i radici. Affettateli.
Dopo che i panini si scaldano, su una metà di ogni panino spalmate il grogonzola, mettete 2 fette di pancetta dolce e le fette di ravanelli, su tutto questo poggiate 2 foglie di lattuga e ricoprite con l'altra metà di panino.
Si può anche scaldare il panino con il gorgonzola spalmato ricoperto di pancetta dolce. Dopo aver tolto il panino farcito con il formaggio e il salume aggiungete i ravanelli tagliati a fette e le foglie di lattuga.
Buon appetito!
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Fonte foto: www.kwestiasmaku.pl
Mamma mia che buoniiii!! amo il gorgonzola :D
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