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giovedì 18 giugno 2015

Tortilla farcita - fotoricetta

Tortilla o piadina è un'alternativa per il pane. A base di tortilla o di piadina puoi realizzare innumerevoli ricette con il ripieno realizzato a piacere.

Certe ricette possono essere più elaborate, puoi realizzare la piadina da sola a casa cambiando la farina e le proporzioni degli ingredienti, se hai il tempo ovviamente!

E quando il tempo manca e devi preparare qualcosa all'ultimo momento?


Questa piadina farcita è una perfetta ricetta per salva cena all'ultimo minuto.

Prendi le piadina - considera una a persona.

Poi dirigiti verso il frigo e guarda cosa ha da offrirti! - formaggio, prosciutto, tonno, pomodorini, olive, uova sode, cipollotti, cetrioli sotto aceto, ecc.

Vanno bene tutti!

Scegli 3-4 ingredienti che si sposano bene tra di loro con i sapori, spezzetta, componi sulla metà della piadina, spezia a piacere con il peperoncino, erbe aromatiche, pepe e piega la piadina.

Scaldala sulla padella fino a quando il formaggio non risulta sciolto.

Ecco... ce l'hai fatta!

E' pronto! Tutti a tavola!

Fonte foto: stylowi.pl
 

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